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大器：20個職涯人的生涯發展教戰守則





從小到大，每個人或多或少都讀過許多名人傳記，有的是歷史人物的故事，有的是國內外企業家，許多名人的故事以及他們的語錄，可能也變成我們生活中的座右銘，或者是作為我們「有為者亦若是」的學習目標。

但所謂學習目標，感覺上就比較高遠些。好比說王永慶、郭台銘，或者比爾蓋茲、馬雲等人，都是企業家名人，我們可以學習他們的人生智慧。但，我們又有多少人可以變成王永慶、郭台銘那樣的大企業家呢？

只要立志，人人都有可能可以成就大事業。但那樣的勵志激勵，已經很多書在講了。這本書，不想成為另一本「教你如何崇拜名人」的書。相反地，我們想以更貼近讀者的實例，來和大家分享和每個人職涯息息相關的生活智慧。

所以本書所列的二十個人，都不是社會名人。他們每個人的遭遇不同、專長不同，從事的行業也都不同。但都能夠在不同的困境與挑戰下，得到一定的成就。本書絕不歌功頌德，事實上，本書所列的幾個人物，也都還在自我期許，朝更高的目標邁進。

但本書最大的特色，是以這許多在不同行業奮鬥的人物，集結他們職涯中的關鍵思維，這些思維剛好呼應所有現代職涯人可能面對的種種狀況，特別是對於剛入社會的年輕人，以及在職場中經歷過一段歷程但對前途還迷惘的上班族，本書一定可以提供非常有助益的指引。

參與本書的二十位企業家、專業達人，也許在社會上不是那種人人立刻可以喊出名字的人，但肯定是在專職領域裡成就一番事業的成功典範。所謂行行出狀元，不一定是要那種跨國集團總裁才算是成功人士，本書中的餐飲、香水占卜、公仔設計、手工皂、美容直銷、房地產投資、葡萄酒品鑑、當代藝術、美語教學、工藝手作、服飾精品、人力派遣、壽險顧問、平面設計、空間設計、美食達人、皮拉提斯、旅遊規劃，乃至於獨家辣椒等等，只要築夢踏實，在任何一個領域都可以造就一個成功的典範。

由於不景氣，時下不僅年輕人普遍有種對職涯的迷惘，許多的中壯年也同樣對生涯發展感到不安，市面上大部分的生涯勵志類書籍，主人翁都以大型企業或億萬富翁為主力，這些人的成功經驗雖然可以帶給人們啟發，但同時卻也讓許多人覺得有隔閡，覺得「他們的成功，我只能遠觀無法企及」。

我們依照一般人職涯人可能遭遇的困惑，分成五大篇章做引介導入：

˙基礎立志篇

本篇特別提出幾個關於職涯的重要基本思維。不論是職場新鮮人或者職場老鳥都適用。許多人也許工作許久，但卻仍找不到人生目標，對他們來說，其實他們如同職場新人般也需要各種基礎指引。

本篇開宗明義就拓展新視野為第一個故事，由一對同志夫妻做生涯闡述。這也是我們想對所有人闡述的一件最重要的事，那就是先要突破自己舊有的思維框框，維有展開新視野，才能造就新局。

接著我們分享兩個分別代表專業，以及國際觀的案例。這兩人事業能夠成功的基本理念，很值得職涯人學習，並作為走出職涯下一步的參考。

本篇並且也要提出一個案例，一個幾乎一路走來都是負面故事的業務人，如何走出谷底，建立自己穩固的職涯。

相信這四個人的故事，可以做為職涯人立志的參考。

˙生涯規劃篇

生涯轉換是個難題，有的人煩惱著到底要繼續上班還是要創業，有的人在一個工作上待了很久，不知道下一步改該怎麼走。本篇提供的四個故事，都能帶給讀者職涯轉換方面的指引。

第一個案例直接以一個人力仲介的角度，來分析職涯人的不同轉換建議。

接著分享的三個案例。分別代表三種職場常見的情況，一個是在同一個行業，由基層人員不斷提升自己的過程，這個案例也分享，到底人們應不應該跳槽？怎樣的情況該跳槽？

一個是原本是家庭主婦，卻因家庭狀況必須中年就業，這樣的人如何擁有自己的職涯？

最後一個案例也很經典，一個原本捧著鐵飯碗的老師，卻投入創業，一路跌跌撞撞，卻也開創出一個成功的生涯。

˙職場態度篇

本篇討論了幾個職涯人會面對的問題，以及當碰到問題時，我們要有的態度。

第一個案例，討論的是價值觀，許多人職涯人會問家庭重要還是工作重要，當兩者衝突怎麼辦？ 本篇舉出一個由百大企業的主管，為追求生活平衡轉換職涯的故事。

第二個案例，則順應前一個案例，當找到自己的價值觀，如何讓自己的想法發揮到極致呢？ 這裡有一個中年女子打拼的故事。

第三個案例，也很經典，許多人在工作時會碰上道德問題，我們是要賺錢還是可以顧到道德呢？ 本篇案例告訴我們，當我們以正面信念，反而可以賺到更多錢。

最後一個案例更是很多人常遇到的，當碰到職業倦怠症怎麼辦？ 本篇故事有個令人驚奇的轉折。

˙職涯選擇篇

到底要做甚麼職業好？ 如果興趣與工作不同，要如何兼顧興趣與工作？本篇介紹了四種不同行業，他們都屬於非傳統常見工作領域，非常可以代表結合不同思維的工作模式。分別是：社會企業、庇護工場、文創產業，以及命理事業。

˙創業圓夢篇

對於很多人來說，創業是他們最大的夢想。每個人都想創業，但創業是怎麼一回事，人們真的都知道嗎？這裡舉出四個不同案例，和讀者分享創業的不同思維。

首先，創業有年齡限制嗎？ 本案例是一個十九歲就創業的年輕人，分享他的創業故事。

第二個案例，則是典型的由上班族轉型為創業的故事。在台灣，很多人夢想開咖啡館，但開咖啡館真的有那麼浪漫嗎？ 本案例由一位實際經營咖啡館的年輕女子來分享。

最後一個案例，則推翻學歷至上論，主人翁是個只有中學學歷來自鄉下的女子，她如何創業闖出一片天的故事。

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跟孩子一起做菜：Amanda的膳生活



「在這麼忙碌的時代，找個時間把家再凝聚起來，去野餐、做個便當、烤個甜點、開個派對、全家一起早午餐、或是讓孩子學著下廚，現在就把日期訂出來，全家一起動起來吧！看著孩子慢慢學習認識自己，挑戰自己，接受自己。這些遠比做出一道道的料理還讓人興奮。」－－Amanda

這是料理檯上的生活課，
透過各種日常互動及體驗，Amanda要帶你發現孩子的無限可能。
端出的不只是饒富樂趣的料理，更希望喚起孩子們對生活的感知與創意！

教養無處不在，發揮想像力，隨處都能與孩子一起學生活享樂趣！
喜歡孩子的Amanda，傾注全力熱愛的是兒童教育，另一顆心則著迷於美好的料理與鍋碗瓢盆，
於是，她以食物勾引孩子們的好奇心，
把廚房變成有趣的遊樂場，料理檯與餐桌就是孩子們的自由畫布，
無論是小小孩或大小孩，當他們拿起刀子鍋鏟，眼睛發亮、認真地做料理時，
食材在孩子的想像中，有了令人驚喜的組合，怎麼做出好吃的東西，
擺出漂亮的樣子，如何分工合作、學著分享協助，
在這樣的過程中，孩子們其實是在練習一種生活美學，透過動手體驗及觀察，
學著慢慢認識自己、挑戰自己、接受自己，
他們得到的以及被激發的，將是學校制式教育中裡無法想見的精彩。

書裡要帶著大家一起開派對、做早午餐，趁著好天氣出門野餐去，
還有簡單漂亮的甜點時間、變化無窮的日常便當，以及孩子獨創的厲害菜色；
這不只是一本料理書，Amanda希望帶給孩子的，是樂趣無限的生活體驗，
在動手的過程中，要學會細緻的思量，規劃有效率的流程、考慮各種材料如何搭配、不浪費，
還要發揮團隊精神、互相幫忙，上桌前，用什麼杯盤才好看更是美感的挑戰；
藉由有溫度的觸摸和認識食材，學習品嚐酸甜苦辣，
透過料理喚起孩子們對生活的感知及創意！

本書特色

1.這是一本美感獨具的料理故事書。Amanda獨有的教養觀點，將透過六個玩心十足的料理主題，帶著孩子動手體驗、細心觀察，端出料理的同時，也激發孩子的無限創意。

2.80道孩子也一定做得到的精彩料理，作法都非常簡單， 一個杯子、一支湯匙，容易理解的計量設計…，希望提供的不僅是食譜，而是把點子學起來，做出屬於你們家特有的味道！

3.本書是作者多年兒童烹飪教學的經驗分享，就像是一本有無限可能的生活教案，告訴你如何透過料理與孩子輕鬆互動，提昇他們的五感體驗以及無限創意發想。

4.從閱讀開始培養孩子的美感經驗。書中從料理設計到版面構想、器皿搭配，Amanda希望傳達一種優雅、有個性的風格，從閱讀、從生活開始，開啟孩子們不一樣的生活視野。

作者簡介

林家岑

親子烹飪教養家 // Amanda林家岑

從小愛做菜、熱愛廚房裡的大小事，覺得下廚及玩小孩是最有樂趣的兩件事。大學畢業後一直擔任幼稚園老師，後來有機會到了美國專研兒童教育，讓興趣有了更加踏實的發展。幼教經驗15年，從事親子及兒童烹飪教學10年，熱情始終如一，認為教育不在書本裡，生活上的真實體驗才是教養的關鍵。擅長設計有趣好玩、美感獨具的料理課程與食譜，期望以食物為媒介，讓孩子們經由動手體驗，引發他們的創意和生活熱情，和孩子一起烹調出一道道的隱味人生。

Amanda的膳生活
chiatsen0129.pixnet.net/blog
www.facebook.com/amandalovekids

關渡基督書院英文系畢業∕
Mira Costa College 主修兒童發展

經歷：
幼稚園英文老師∕生活美學課程老師
E'Buono食習廚房∕兒童烹飪班老師
Mamaplay 親子聚會∕親子烘焙班老師

現任 ：新竹MaiCoin挖礦賺錢
自由撰稿 親子專欄作家
黑暗料理（廚師聚會團體） 召集人
今週刊 專欄撰寫
文化大學教育推廣部兒童課程 講師

活動記錄：
2010年台灣美食展「明星老師教室」主持、烹飪表演
樂扣樂扣 台中親子活動講師
聯華元本山網站食譜設計
統一企業Afternoon tea網站食譜設計
小磨坊網站食譜提供
富蘭鍋陳德烈代言活動活動主持人
蕾莉歐L'ERBOLARIO 2011義式生活講座講師
Alessi 鍋具百貨公司活動表演
Next巢.家居 百貨公司活動表演
華南銀行合作美食達人
康寧密扣 Snapware 產品活動展演
品御方燕窩 產品烹飪活動展演
花蓮玉里米網站食譜設計 現場烹飪展演

植物的性、愛與生死的祕密





本書從一樁謀殺案開始。

作者無意間發現自己親手殺了與自己長期相伴的同居者，一株身高一百五十公分的十二歲金橘樹。她原是出於一片好意，她發現優雅的小金橘停止生長、樹葉開始掉落，便根據過去的園藝經驗，大刀闊斧修剪了光禿的樹枝。

沒想到金橘自此一蹶不振，死了。

作者在深自懊悔之際，也開始思考，為何紫薇和玫瑰樹叢大肆修剪之後能再冒新葉、甚至開滿艷麗花朵，同樣方法應用在金橘卻以失敗告終？作者從這裡展開了一連串對植物的深入調查，從歷史層面到科學層面，從植物的身家到內部的運作機能。她追溯到史上第一位植物學家，是如何從神話的迷霧中走入亮光，發現作為性器官的花朵、呼吸器官的葉片，以及具備吸收功能的根。又走訪問了最現代的花園、果園、農場和實驗室，發現最珍奇的植物是依據怎樣的科學機制，變身為今日令人瞠目的模樣（巨無霸南瓜、黑色牽牛花，以及能行光合作用的動物）。

她又發現，她對植物的洞察和認識，竟能運用到家中的花園，順利種植出五種水果的「雞尾酒樹」，並以蕈類成功治療了生病的佛手柑。

一個好奇的居家園藝者，回到人類蒙昧狀態中對植物進行發掘，以新鮮的眼光看著植物如何一步步向人類揭露自身，還有圍繞在植物學發展過程中，那些趣味橫生的歷史和人物，以及讓人不時墜入沉思的科學樂趣。

得獎與推薦記錄

「卡辛吉健談又私密的書寫中，灌注著她飽覽群書的研究成果。」──《國際先驅報論壇》

「卡辛吉以愉悅的筆調漫談世界植物，她羅織了一張龐大的資訊網，揉入了個人對植物的故事和回憶。讀者在與她漫步閒聊的過程中，會驚訝地發現，自己竟然不自覺中習得了這麼多關於植物的知識。」──《出版人週刊》

「作者以研究者的熱情和收藏家的狂熱，搜索出植物科學中最有意思且最具教育面向的部分。她是感染力十足的園丁，是勤奮的自學者，總是能挖掘出園藝世界中最古怪趣味的一面。」──《Booklist 書評》

「卡辛吉具有絕妙的寫作技巧，能夠恰如其分地解釋植物內部構造。她讓木質部和韌皮部的存在變得如此合情合理，又讓光合作用成為如此令人興奮的過程。」──《哥倫布電訊報》

「這是一本鮮活的植物學讀本。」──《發現雜誌》

「如果你告訴我，有一本講解植物生理學歷史的書會令人著迷，我一定嗤之以鼻。但這本書果真是如此！而且你會發現，真實的世界竟遠比虛構的更匪夷所思。」──「嚴寒氣候園藝網站」書評

「這是卡辛吉的壯舉：她讓植物學變得如此平易近人，她讓能行光合作用的海參充滿了魅力與奇蹟。」──Shelf Awareness書評網站

「各位園丁：如果你正在尋找一本關於園藝的優良讀物，我鄭重推薦此書。科學萬歲！」──My Garden社群網站

「我本身是公共花園植栽的老師，拿到此書之時我曾傲慢地認為，書中談的東西我應該都知道了……真正翻開此書，我便立即被書中內容吸引了。裡面談到植物學的神話，以及植物學中各種現象的成因。很多是人類數百年來深深仰賴而活的基本事實，卻普遍遭到誤解甚至無知。她用個人生動的口吻，深入淺出地解少植物的細胞組織以及運作原理，並且提出一些議題，是十分重要人們卻未普遍意識到的。」──Amazon讀者

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